Tuesday, October 16, 2012

Bubur Jagung


Bubur Jagung 

3 tongkol jagung - ceraikan dr tongkolnya
1/2 cawan sago - cuci
senduk gula secukupnya
1 st garam
air
1 cawan santan

rebus butir jagung bersama garam hingga lembut. masukkan nisan. tambah gula jika suka lebih manis. (tak tambah lagi bagus sbb gula dah mahal). masak hingga mendidih kemudian tambah sago, biar hingga sago masak. Masukkan santan, kacau hingga mendidih lagi. tutup api dan hidang.


No comments: