Monday, February 20, 2012

Salad Kentang (Potato Salad)


Akak keseorangan lagi di rumah, ada peluanglah akak nak bagi dapur tu berehat sekejap. Jimat gas akak... Hahaha...

Aiiihhhhh!!! Apsal lak perut berbunyik nih??? Alahai, perut lak tak bagi kerjasama la untuk akak bermalas2an. Tak sporting langsung... geram! geram! geram! Akak malas laaaa...

Pandang ceruk dapur - ada kentang, korek peti es - ada batang celery dan lobak merah. Emmmm... tau dah nak buat apa, tanpa menggunakan banyak perkakasan. Akak malas nak mencuci la dek non...


Teringat semalam ada kawan tu post gambar salad kentang kat FB. Terasa2 keenakan salad kentang masuk ke tekak, lebih2 lagi kalau dah di simpan dalam peti es. Terasa sejuknya ketika bergerak melalui tekak ke perut. Hehehehe... amacam? boleh bayang tak?

Resipi akak simple jer...

Salad Kentang
3 biji kentang - buang kulit, dadu kasar dan rebus empuk
1 batang lobak merah saiz kecil - dadu dan celur
1 batang celery - dadu dan celur
1/2 biji bawang besar - dadu
1/2 sudu kecil serbuk lada putih
100 gm mayonis
cincangan daun sup/bawang

Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, kacau sebati.
Hidangkan.


Hah! Senangkan??? Apa nak pening2 pasal kelaparan... hehehehe...

No comments: