Tuesday, February 10, 2009

Capcai Lagi...

Sayur Campur Goreng
4 batang putik jagung
1/2 batang lobak merah
1 batang saderi (wonderpet punya favourite nih...)
1o biji kacang pipih
1 biji bawang besar - hiris
1 ulas bawang putih - hiris
1 batang cili merah - potong serong
secubit ikan bilis
2 sudu besar minyak zaiton
1/2 cawan air
garam secukup rasa

Bersihkan semua sayur dan potong ikut citarasa sendiri.
Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bahan hiris dan ikan bilis hingga bawang sedikit layu. Masukkan segala sayur dan air. Biarkan hingga mendidih. Perasakan garamnya. Siap untuk dihidang.

No comments: