Wednesday, February 4, 2009

Talapia Goreng

yang ni masak senang jer - kes nak cepat
Talapia Goreng

1 ekor talapia - dibersihkan, gaul garam + kunyit - perap sekejap
3 butir bawang merah - hiris
cili bengala, tomato ceri - untuk hiasan
minyak utk menggoreng

Panaskan minyak dalam kuali dan goreng ikan hingga masak. Angkat dan letak dalam pinggan. Dalam minyak yang sama, goreng bawang hiris sehingga layu. Angkat dan tabur di atas ikan tadi. Hias dengan cili bengala dan tomato ceri.

No comments: